L’orto in maschera: il carnevale a casa e fuori!
E’ arrivato il Carnevale, siete ufficialmente autorizzati a travestirvi, cambiare identità, trasformarvi in ciò che volete. Noi che amiamo tutto il mondo vegetale, oggi vogliamo presentarvi alcune idee sfiziose per i costumi dei bambini, da realizzare con grande facilità anche senza bisogno di cucire! Saranno sicuramente costumi poco comuni e molto molto dolci addosso ai vostri piccolini! [Per saperne di più] Read More
Baccelli
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Fagiolini
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Chef Marco Olivieri: Crema di piselli con robiola e julienne di bresaola
Oggi lo Chef Marco Olivieri de La Cucina Italiana ci racconta come fare un’impeccabile crema di piselli (con i piselli Bonduelle), ma anche come dare un tocco insolito e raffinato ad un piatto molto amato anche dai bambini dimostrando, così, una forte versatilità negli abbinamenti. I piselli, così buoni che il Re Sole ne era ghiottissimo, hanno infatti un naturale sapore dolce e delicato che li rende duttili ed estremamente piacevoli anche ai... [Per saperne di più]
Prova costume senza affanni? Iniziatela dalle carote!
Caspita! Ma che mese è? Non è giugno, giusto? Beh, ma se lo fosse? Sareste pronte per la prova costume, il vero tormentone dell’estate? Bene, per non farvi arrivare in affanno alla prova costume e per non farvi fare diete drastiche una settimana prima di partire per le vacanze, noi vi presentiamo, oggi, il giusto equilibrio alimentare [Per saperne di più] Read More
Fagioli multicolor
Foto di CIAT International Center for Tropical Agricolture Read More
Insalata di fagioli
Foto di cookbookman17 Read More
In cucina con i bimbi: finto kebab con mais
A volte è difficile far mangiare i bambini, alle volte invece abbiamo scarsa fantasia in cucina. Ma questa ricetta è pensata per scatenare l’allegria e la curiosità, oltre che il gioco. Ideale anche in versione mini come cibo per compleanni o per serate cinema in casa, questo piatto è leggero e bilanciato ma ha l’appeal “trasgressivo” del cibo da strada dei grandi! [Per saperne di più] Read More
Bonduelle e La Cucina Italiana presentano tre grandi Chef e le loro “Ricette al Buio”!
Com’è la vostra cucina? E quali sono i vostri ingredienti preferiti e quelli che non usereste mai? Oggi Bonduelle insieme alla prestigiosa rivista di gastronomia La Cucina Italiana, raccontano un modo nuovo di fare gran gourmet in casa, grazie ad ingredienti di qualità e ad accortezze degne dei migliori Chef. Saranno infatti proprio tre rinomati Chef de La Cucina Italiana ad illustrare la creatività e l’unicità che da sempre contraddistingue... [Per saperne di più]
In pista con le verdure di montagna
Ed eccoci alla bella stagione invernale, quella con le piste innevate e tanta voglia di sciare. Molti di voi hanno approfittato delle vacanze natalizie, altri ancora stanno per partire… uno dei momenti più attesi dell’inverno sta finalmente arrivando. Ma qual è l’alimentazione più appropriata per volare sulle piste ed essere in perfetta forma? Per chi non vuol tornare a casa con qualche chilo di troppo, proviamo a sfatare qualche mito e a... [Per saperne di più]
