Zucchine tonde con cuore di Bonduelle
INGREDIENTI per 4 persone zucchine tonde 2 pancetta a cubetti gr. 100 Condi o Cuoci Gustoso 1 confezione ricotta fresca gr. 200 pangrattato gr. 50 olio d’oliva sale e pepe q.b. PREPARAZIONE: In una pentola antiaderente cuocere con un filo d’olio d’oliva il Condi o Cuoci Bonduelle gustoso, successivamente a fuoco spento unire la ricotta, il pangrattato, un filo d’olio d’oliva, sale e pepe. Mescolare bene. Preparare... [Per saperne di più]
Insalata pancettara
INGREDIENTI per 1 persona Condi o Cuoci 1 confezione pancetta a cubetti gr. 100 cavolo rosso olive nere maggiorana pomodori pachino n. 2 sale, pepe q.b. vinaigrette all’arancia PREPARAZIONE: Versare il contenuto della busta nella terrina, aggiungere il cavolo rosso tagliato fine, le olive nere (5 o 6), la pancetta cruda o rosolata, i pomodori tagliati a fette. Condire con sale, pepe e vinaigrette all’arancia. PREPARATA... [Per saperne di più]
Torta salata veloce e fresca con Condi o Cuoci
INGREDIENTI sale q.b. pancetta affumicata a cubetti gr. 100 pasta sfoglia già pronta 1 rotolo Condi o Cuoci gustoso 1 confezione uovo intero n. 1 panna da cucina ml. 100 PREPARAZIONE: Preriscaldare il forno a 200°. Predisporre carta da forno all’interno di una teglia. Rivestire l’interno della teglia con la pasta sfoglia precedentemente scongelata. In una terrina abbastanza capiente unire il contenuto della busta Condi e... [Per saperne di più]
Torta farcita con Bonduelle Gustoso
INGREDIENTI pasta sfoglia 1 rotolo pancetta salata gr. 80 rosmarino 1 rametto ricotta gr. 250 Condi o Cuoci Gustoso 1 confezione PREPARAZIONE: Foderare uno stampo con carta forno e rivestirlo con la pasta sfoglia, lasciando un bordo alto due dita. Bucherellare il fondo con una forchetta e mettere in forno già caldo a 200° C e cuocere per circa 15 minuti. Nel frattempo ridurre a dadini la pancetta e fare rosolare in una padella con... [Per saperne di più]
Le fave: buone anche sulla pasta!
Questa settimana mettiamo le fave sulla pasta. Il legume più primaverile e più trascurato di tutti ha una serie di applicazioni in cucina, quasi tutte semi-sconosciute (anche perché le fave non si trovano facilmente). La ricetta che vi proponiamo questa settimana ne fa un sughetto delizioso e molto ricco. Ingredienti 300 gr di pasta formato taglierini (o orecchiette) cipolla 150 g. di pancetta 150 gr di fave fresche tenere sgusciate una decina... [Per saperne di più]
