Sardegna in 24 ore

Un giorno a Cagliari Esperienze uniche a pieno ritmo. Una visita in compagnia della nostra inviata speciale. 9:30 Cappuccino e cornetto Niente stress! La giornata inizia all’insegna del relax con cappuccino e cornetto. Nel Caffè Svizzero, il locale classico di Largo Carlo Felice, potete scegliere tra l’elegante sala da tè e il dehors da cui osservare oltre il vetro la gente che passa, sorseggiare la vostra bevanda e pregustare la giornata che... [Per saperne di più]

Giro d’Italia per utensili da cucina

Ogni regione dell’Italia, come sappiamo, ha i suoi piatti tipici. E molti di questi necessitano di attrezzi specifici per poter essere preparati: come ad esempio i passatelli, tipica pasta romagnola a base di pangrattato, uova, farina, parmigiano, noce moscata e scorza di limone, che si mangia in brodo e che si prepara usando un attrezzo simile a uno schiacciapatate. Oppure la chitarra, con cui si preparano i tipici spaghetti abruzzesi che prendono... [Per saperne di più]

Mamma! Sarai con me, tu non sarai più sola!

Mamma, son tanto felice perché ritorno da te. Il cantore di tutti i mama’s boys in tutto il mondo: Beniamino Gigli. Nel montaggio fatto da un’utente giapponese, la mamma e l’Italia si sovrappongono in un unico abbraccio. Un’ebbrezza kitsch.  Read More

Dormi e sogna così…

E come ultimo video della serie dedicata ai sogni, chi meglio dei vincitori del Premio della Critica a Sanremo 1998?  Read More

Girl Geek in vacanza: Verona

Il titolo di “Città dell’amore” se lo giocano da tempo immemore Parigi, Venezia e Verona. Si può dire, in un certo senso, che Parigi sia la città dell’amore romantico, Venezia quella dell’amore clandestino (con tutte quelle calli in cui si può sparire, e le maschere, e insomma Eyes Wide Shut) e Verona quella dell’amore giovanile e tragico, con il balcone di Giulietta che di recente è stato messo a disposizione... [Per saperne di più]

InPausa per l’estate!

E anche a InPausa è arrivato il momento di rallentare un pochino. Ma potevamo lasciarvi senza uno straccio di indicazione su cosa fare, dove andare e dove degustare in questa torrida estate? Eccovi un po’ di link a eventi che vi potrebbero interessare. E buone vacanze, ovunque siate! Agriculture (27 giugno-28 agosto, Comuni del Trentino) XVII Rassegna dei Müller Thurgau dell’Arco Alpino (1-5 luglio,  Cembra – TN) Vini &... [Per saperne di più]

Frutta e verdura? Sì, grazie!

Saremo diventati tutti più salutisti? La crisi avanza, i consumi si riducono, ma gli italiani non smettono di mangiare frutta e verdura: anzi, fra surgelati e freschi, questi prodotti hanno visto incrementare le proprie vendite. E’ quanto emerge da uno studio di Gfk per Macrofrut, la rassegna internazionale specializzata in ortofrutticoltura che si terrà a Cesena dal 7 al 9 ottobre 2009. Gli italiani che comprano frutta e verdura sono sempre... [Per saperne di più]

Carnevali in Italia

Che siamo un paese di tradizione cattolica si vede anche dalle celebrazioni più smaccatamente pagane. Il Carnevale in Italia è una tradizione talmente antica che anche il borgo più sperduto lo celebra in qualche forma. Alcuni dei nostri carnevali si sono ammantati di una mistica tutta speciale nel tempo: come ad esempio quello di Venezia, protagonista o sfondo di moltissimi film, e secondo per sensualità solo a quello di Rio de Janeiro, fatti... [Per saperne di più]

L’insalata secondo Jamie

Jamie Oliver è solo uno dei tanti chef di fama internazionale usciti dal ventre di mamma Inghilterra, un paese che è generalmente associato a una cucina pesante, strafritta, povera di nutrimento e ricca di grassi saturi e inutili carboidrati. Il giovane e sprintoso Jamie, classe 1975, è neanche a dirlo un grande fan della tradizione mediterranea, che da anni cerca di portare anche nelle scuole britanniche, sostituendo le frane di beans on toast,... [Per saperne di più]