Record Store Day: vendere dischi, nel 2011
Il negozio di dischi è un luogo in via di estinzione? Forse. Dopotutto, la rivoluzione della musica digitale e dell’e-commerce non è un processo che si possa invertire. I dischi si vendono meno, le major dell’industria discografica sono in crisi e il mercato della musica è diventato imprevedibile. Ma c’è ancora chi ci crede, e crede che un negozio di dischi sia prima di tutto un luogo di incontro e di scambio culturale: sono... [Per saperne di più]
La parola alla giuria: Daniela e Alessandra di Menu Turistico
Quarto e ultimo appuntamento con i giurati del Concorso Condi o Cuoci di Bonduelle e Bialetti. Questa settimana abbiamo come ospiti Daniela e Alessandra del blog Menuturistico. Le due autrici intrecciano le loro storie a ricette internazionali nonché in doppia lingua: italiano e inglese. Grandi segnalatrici di iniziative culinarie, ospitano spesso ricette provenienti da molti blog. Insomma quasi un magazine di cucina. Vediamo come se la sono cavata... [Per saperne di più]
La parola alla giuria: Fabrizio e Maricler di The chef is on the table
Per il terzo appuntamento con i giurati del Concorso Condi o Cuoci di Bonduelle e Bialetti abbiamo incontrato un’altra coppia culinaria. Ci piacciono molto le azioni collaborative, si nota molto? Sotto le nostre grinfie, questa settimana, sono passati Fabrizio e Maricler del blog The chef is on the table, che tra pentole e iniziative culinarie sono sempre attivissimi. E poi, il loro blog ha delle bellissime foto. [Per saperne di più] Read More
La parola alla giuria: Manuel e Jasmine di Labna Amore in cucina
Questa settimana è il turno di Manuel e Jasmine del blog Labna Amore in cucina. Sono anche loro giurati del concorso Condi o Cuoci di Bonduelle e Bialetti, che vi permetterà di vincere una batteria di pentole Aeternum Ceramic OK. È il secondo appuntamento con l’intervista ai blogger, perché vogliamo farvi conoscere gusti e tecniche di cucina di chi sceglierà le ricette migliori che avranno partecipato al concorso. E poi, perché no,... [Per saperne di più]
Come si scelgono gli utensili da cucina? Chiediamolo allo chef!
La cucina è un’arte, e come tutte le arti ha i suoi strumenti. Se uno vuole vivere di uova fritte e pasta col tonno forse non ne avrà bisogno, ma chi voglia cimentarsi nella preparazione di piatti gustosi e salutari deve dotarsi di un arsenale di base. Abbiamo chiesto a Giovanna Marson, Chef del ristorante Prego al Taj Coromandel di Chennai, in India, di darci le indicazioni di base per scegliere dei buoni utensili da cucina e iniziare a fare... [Per saperne di più]
Uno scrittore al mese: Rosella Postorino
InPausa inaugura una nuova rubrica: ogni mese, una breve intervista botta-e-risposta a uno scrittore. A metà strada fra il questionario proustiano e l’intervista curiosa a chi vive circondato dalle parole. Buona lettura (in tutti i sensi!) Questa è la tua occasione: dimmi qualcosa che ti inserisca di diritto nel Pantheon degli scrittori seri. Un tratto distintivo da intellettuale: fumi la pipa? Ascolti solo Santana mentre scrivi? Butti giù... [Per saperne di più]
GGD Milano e InPausa: sempre più in alto
Le Girl Geek Dinner sono ormai un appuntamento irrinunciabile per le techie di tutta Italia. La prossima, quella di Milano dell’11 dicembre, è la decima fra gli appuntamenti milanesi, e i posti sono andati esauriti nel giro di pochissimi minuti. Come già altre volte, Bonduelle e InPausa parteciperanno come sponsor all’evento: forse non tutti sanno che dietro a questo sito c’è un nutrito gruppo di signore, fra le quali molte geek.... [Per saperne di più]
Blogger da pausa: Violetta Bellocchio
Difficile parlare di lei come una “blogger”, ormai, anche se dal blog è emersa e con i blog continua a lavorare (è l’autrice di Rimozione da Tiffany, blog dedicato alle celebrity internazionali su Donnamoderna.com). Ma Violetta Bellocchio è di più, è giornalista, scrittrice (il suo primo romanzo, Sono io che me ne vado, è uscito in aprile per Mondadori Strade Blu), sceneggiatrice e molto altro. Ecco cosa ci ha raccontato. Tu... [Per saperne di più]
Blogger da pausa: Sir Squonk
La vecchia guardia della blogosfera italiana vive e resiste e continua a postare: fra gli irriducibili c’è anche Sir Squonk, gentile milanese di origini sarde non avverso ad utilizzare a piacimento una o l’altra identità regionale a seconda delle necessità del momento. Ogni anno, a fine novembre, il Sir lancia l’iniziativa Post sotto l’albero (qui l’edizione 2008), antologia di post a tema natalizi di vari autori e... [Per saperne di più]
Blogger da pausa: Fran
Continua la nostra serie di interviste ai blogger da pausa. Questa volta è il turno di Fran, o Franfiorini, insomma l’autrice di Uccidi un grissino: salverai un tonno… Un blog che è solo la punta dell’iceberg delle sue attività. Ce le siamo fatte raccontare con molte parole. Hai dieci parole per autopresentarti. Sono tantissime. Ma considerata la quantità di cose che fai, sono pochissime. Alta e testarda come una tedesca, fianchi... [Per saperne di più]
