Fagiolini
Foto di janetmck Read More
Baccello
Foto di Qfamily Read More
Un rompiscatole in cucina: la falsa Nizzarda
Un rompiscatole di cucina: La falsa Nizzarda Una ricetta con gli ingredienti Bonduelle: Germogli di soia e Fagiolini Cuore di Raccolto Read More
Fagiolini bianchi, viola, verdi
Foto di Skanska Matupplevelser Read More
Piselli e fagiolini
Foto di Matt Biddulph Read More
Avanzi, c’è posto! Cucina per single #8
Hanno poche calorie e sono ricchi di fibre, di sali minerali e di vitamine. I fagiolini, in cucina, possono essere utilizzati in vari modi: ottimi come contorno, semplicemente lessati e conditi a piacere, o saltati in padella con aglio o con erbe aromatiche. Possiamo accompagnarli con patate lesse o preparare delle ottime frittate, torte salate e primi piatti. [Per saperne di più] Read More
Avanzi, c’è posto! Cucina per single #4
La nostra latta da finire della settimana è piena piena di… fagiolini. Legume saporito, facile da cucinare, molto versatile e adattabile a varie preparazioni. I genovesi li mettono nel pesto; si possono usare come base per minestre e sughi, oppure semplicemente come contorno, conditi con olio, sale e limone o saltati in padella. Le ricette che vi proponiamo sono perfette per finire una latta da 400 g, come quella che vedete nell’immagine. ... [Per saperne di più]
Zuppa Condi o Cuoci saporita
INGREDIENTI per 4 persone Condi o Cuoci dolce 1 busta cipolla ½ olio d’oliva q.b. patate gr. 100 piselli 1 manciata pomodoro n. 1 fagiolini n. 10 lenticchie rosse decorticate 1 pugno dado da brodo n. 1 spezie a piacimento PREPARAZIONE: In una casseruola ampia fate soffriggere la cipolla a pezzettini con l’olio d’oliva, poi aggiungete il contenuto della confezione Condi o Cuoci Dolce, aggiungete anche il... [Per saperne di più]
Involtini di fagiolini e prosciutto
Centoquaranta calorie a porzione, signore e signori, e pure buoni: per chi vuole, o deve, stare leggero, questi involtini sono l’ideale. Facili da fare, ottimi da gustare, anche bellini da presentare (vuoi mettere con la scaloppa o il triste petto di pollo alla griglia?), eccoveli: Ingredienti 100 g di fagiolini 200 g di bietola in foglie medio-piccole sale olio extravergine di oliva prezzemolo 1 cucchiaio di pangrattato 100 g di prosciutto... [Per saperne di più]
Un Natale da vegetariani
Un polpettone vegetariano? Che diavoleria è mai questa? Per Natale, poi? Mettiamola così: nel vostro bouquet di parenti e amici c’è sempre il vegetariano. Sempre. Lo riconosci perché fa finta di servirsi la carne e mangia solo le verdure, troppo in soggezione per far presente che lui non si nutre di animali. Veniamogli incontro con una ricetta semplice e sfiziosa che potrebbe fare felice anche qualche nonna dalla digestione delicata. La... [Per saperne di più]
