Curiosità: il cheerleader cinese

Chi l’ha detto che ci sono cose da maschi e cose da femmine? Eh? Chi l’ha detto? Ve lo diciamo noi: l’ha detto uno che si divertiva poco e aveva pochissima voglia di sperimentare cose nuove. Forse era anche uno che non era capace di friggersi un uovo o stirarsi una camicia, compiti elementari che però gli faceva comodo scaricare alle femmine. Noi di InPausa diciamo no! alla gente senza fantasia. E dichiariamo nostro eroe il più... [Per saperne di più]

I mille usi del wok

La pentola tradizionale cinese, il wok, è entrata da un pezzo nelle cucine di molti: anche quelli che non cucinano cinese. Perché non di solo maiale saltato vive l’uomo, e questa pentola grande e bombata si presta a molti usi alternativi a quello esotico. Dando per scontati i fritti e i piatti che necessitano di una cottura veloce ad alta temperatura (quindi tutto, dai tempura alle verdure pastellate o a listelli fino alla carne in bocconcini),... [Per saperne di più]

Eclissi di sole sulla Grande Muraglia

Uno spettacolo inquietante e bellissimo: un’eclissi totale ripresa su una delle sette meraviglie del mondo. Imperdibile.  Read More

Agopuntura, sì o no?

La pratica della medicina alternativa raccoglie sempre pareri contrastanti. C’è chi si dichiara entusiasta sulla base del fatto che se funziona da millenni per altra gente (i cinesi, o gli indiani, o i giapponesi), non c’è ragione per cui non debba funzionare con noi occidentali, drogati fino alle pupille di intrugli chimici, ma del tutto disabituati ad ascoltare il corpo. E c’è chi invece, positivista fino in fondo, sostiene... [Per saperne di più]

Il balsamo di tigre…

… non contiene tigre. Lo specifica anche Wikipedia, in caso fosse necessario: “balsamo di tigre” è solo un nome molto poetico e molto cinese per indicare una mistura di olii e essenze balsamiche, utilizzato per curare una varietà di afflizioni. In particolare, il balsamo di tigre bianco si usa in prevalenza per curare mal di testa, congestione da raffreddore, punture d’insetto e prurito, mentre quello rosso si usa per lenire... [Per saperne di più]