“E se ti dico ‘rosso’?”: Mitì Vigliero
Ti rispondo che mi viene in mente, in un arruffato fil rouge di pensieri, la vita umana in tutte le sue contraddizioni. Partiamo dall’origine della parola, il latino rŭssu(m), letteralmente “il color rosso della carne”: non per nulla il rosso è simbolo d’amore e sesso in ogni sua sfumatura. È rosso come il sangue il colore della passione, a luci rosse sono i discorsi “arditi”, si regalano rose rosse alla donna amata e rossi... [Per saperne di più]
Un libro per iniziare l’anno con… Blimunda
“Oserò essere più duro del sole, più glaciale delle nevi, oserò entrare, senza conoscere l’esito, in quelle pagine da funambolo che mi era così facile scrivere? Uomo dell’aria, tu colora col sangue le ore sontuose del tuo passaggio fra noi. I limiti esistono soltanto nell’anima di chi è corto di sogni”. Un po’ di retorica gliela perdoniamo, a Philippe Petit, sì? Siccome ha passeggiato su un cavo teso fra le Torri Gemelle buonanima... [Per saperne di più]
Un libro per iniziare l’anno con… signora maria
Per iniziare l’anno ho scelto Guida all’Eleganza – per la donna che desidera essere vestita bene e in modo adatto in ogni occasione di Genevieve Antoine Dariaux. Lo so, il titolo sembra una battuta di Zoolander (“E mille modi di acconciarsi i capelli!”), ma questo non è un manualetto scemo per vestirsi bene. L’eleganza, e non sono certo io a doverlo dire, non è una stupidaggine. Mi ricordo ancora quando l’ho... [Per saperne di più]
Ricette letterarie: penne alle zucchine alla Chandler
Il gennaio di InPausa è dedicato alla lettura. Anche in cucina. E per cominciare l’anno, rubiamo un post (e la ricetta corrispondente) a Il nuovo mondo di Galatea, un blog bellissimo che si è inventato una rubrica ricorrente ancora più bella, “Ricette letterarie“. Quella che ci è piaciuta di più è quella delle Penne alle zucchine alla Chandler: laddove per “Chandler” intendesi ovviamente Raymond, lo scrittore, papà... [Per saperne di più]
Il regalo impossibile: da Zio Bonino al Presidente del Mondo
Io, se esistesse un Presidente del Mondo, gli regalerei una bella moto. Una moto di quelle con cui si possa fare un po’ di tutto, si possa andare in città e in montagna, si possano fare lunghi viaggi, si possa andare sullo sterrato, una moto con cui si possa andare forte, ma anche molto piano. Una moto con cui il Presidente del Mondo, se esistesse, potesse ammirare il panorama, ammirare la gente, i cittadini del mondo, ed essere più vicino, al... [Per saperne di più]
Una ricetta dal passato di… Sasaki Fujika
Certe ricette sono state scritte troppo tempo fa per essere lette su un libro. Altre passano di mano in mano, di bocca in bocca, le dosi un po’ così. Le vedi fare e sono speciali. Poi chiedi e ti dicono “Un po’ di questo, quell’altro, qualche avanzo” e la fanno facile. Invece è un miracolo. Quella che vi racconterò, con questo mio fare romanzato, sarà la ricetta di un pezzo della mia famiglia. Un qualche cosa che mi ha allevato,... [Per saperne di più]
In forma con… Stark
Adesso non faccio per vantarmi ma volevo dirvi che io sono uno di quelli che vanno a correre da prima che si spargesse la voce che correre faceva bene, quando a correre eran solo dei fanatici o dei disperati, e tutto il business della roba fighetta per andare a correre doveva ancora nascere. Per cui toccava arrangiarsi: d’estate si usciva con dei pantaloncini tipo il bassista dei Queen a Wembley, d’inverno con dei tutoni di materiale così... [Per saperne di più]
In forma con… Federico Bolsoman
Alla richiesta di scrivere qualcosa su “in forma” ad un vero Bolso™ viene spontaneo rispondere con la domanda “Quale forma? Sferiforme? Meliforme? Periforme?” Il nostro BMI non sarà ancora nella fascia di obesità grave ma i nostri avatar (mii) nel Wii fit hanno un fattore di forma inconfondibile e si intristiscono a veder salire l’indicatore di massa corporea fino alla fascia arancione. Calo ponderale, disse più... [Per saperne di più]
L’insalata di… Lucia Del Mese
Giorgia Meschini è un bravo architetto, gioca a touch rugby, disegna divinamente, è una brava web designer ed è melomane, che non guasta. E’ anche una grande cuoca, e in questo prende dalla mamma, Lucia Del Mese: ed è la sua mamma ad averci regalato la ricetta di questa insalata golosona, così robusta da poter tranquillamente sostituire un pasto. Le dosi sono per quattro persone. Ingredienti 1 broccolo romanesco 1 arancia (spicchi ben... [Per saperne di più]
L’insalata di… pm10
Susan Quercioli, aka pm10, è già stata ospite di InPausa nei mesi scorsi. Per questo siamo più che lieti di pubblicare la sua ricetta dell’insalata, davvero da leccarsi i baffi. Ingredienti 60 g di misticanza 100 g di fagiolini lessati 100 g di carote semi di sesamo 120 g di petto di pollo zenzero salsa di soia olio extra-vergine d’oliva Preparazione Tagliare il petto di pollo a strisce sottilissime (un cm. circa di larghezza), e marinarlo... [Per saperne di più]
