Muffin salati… che bontà!
La parola “muffin”, normalmente, è usata per descrivere un dolce da colazione o merenda. La ricetta che vi proponiamo questa settimana è una variante salata e golosissima del solito muffin, che usa zucchine e ricotta come ingredienti base. Ottimo per uno spuntino fuori pasto o come antipasto, con una fettina di salmone sopra. Ingredienti Accendere il forno a 200°C. Imburrare e infarinare gli stampini da muffin (se non si usano i pirottini... [Per saperne di più]
