Salsa ai peperoni e banane

Come darsi la grinta in cucina? Provare una ricetta esotica, di semplice realizzazione ma molto gustosa, può essere un modo molto efficace. Soprattutto in vista dei Mondiali di calcio, che ci vedranno tutti davanti alla televisione pronti a strafogarci di qualsiasi cosa. Questa ricetta... [Per saperne di più]

La “grinta” di Jovanotti

Se ora è un quarantenne sereno e stimatissimo è anche merito del ragazzini che è stato: inauguriamo il mese dedicato alla grinta con un video del Jovanotti del tempo che fu.  Read More

Animal Review: il recensore di animali

Eravamo abituati a Superquark, ai documentari serissimi commentati con voce suadente dai doppiatori di alta scuola italiana (ah, quante dormite con la voce del compianto Claudio Capone!), a Piero Angela, al massimo agli articoli di Focus e Airone (prima della svolta nazionalpopolare).... [Per saperne di più]

DJ Matteo’s Top Five: le canzoni per lasciarsi

Dietro DJ Matteo si nasconde (non molto bene, a dire la verità) Matteo Cavallari, Senior Product Manager del mondo conserve (avete presente il mais, i piselli finissimi, il trivoglio…? Ecco, quelli). In lui riescono a convivere la passione per il fagiolo borlotto e quella... [Per saperne di più]

“Goldfinger”, il singolo dimenticato degli Ash

Gli Ash hanno esordito ragazzini negli anni ’90, e non sono mai riusciti a replicare il successo (e la freschezza) degli esordi. Questo singolo è uno dei più meditativi del loro album di esordio, 1977.  Read More

Orecchiette gialle: le avete mai assaggiate?

Pugliesi! Che cosa ne dite di questa ricetta che abbiamo scovato in rete per voi? Cosa ve ne sembra dell’ardito accostamento fra il più tipico piatto della vostra regione e la combinazione di zafferano e mele verdi? La provate? Tutti? Anche i non pugliesi? E poi fatecelo sapere.... [Per saperne di più]

Uno scrittore al mese: Sandrone Dazieri

Dimmi qualcosa che ti inserisca di diritto nel Pantheon degli scrittori seri. Un tratto distintivo da intellettuale: fumi la pipa? Ascolti solo Santana mentre scrivi? Butti giù le idee quando sei nella vasca da bagno? Ce li avrai anche tu, dei tic da artista. No, non ce l’ho. Ho... [Per saperne di più]

Le spigolature di Barbara

A partire da questo mese, inauguriamo una nuova rubrica: Barbara Baccanelli, Group Product Manager della categoria “Fresco” di Bonduelle, che dopo alcuni anni nel mondo della birra ha capito di voler cambiare genere perché stava “diventando grande”. Già autrice... [Per saperne di più]

“Gold”: il giallo è un colore così Eighties

Gli Spandau Ballet saranno sempre l’epitome degli anni ’80, principalmente perché (reunion farlocche a parte) non sono riusciti a superare indenni quel decennio, e il loro sound è invecchiato peggio di quello dei loro epigoni, i Duran Duran. Gold, però, è un singolo... [Per saperne di più]

Come fare una torta di mais

È un sacco di tempo che non vi proponiamo dolci! E allora abbiamo deciso, questa settimana un dolce ci sta proprio bene. Un dolce diverso dal solito, originale, con ingredienti che normalmente non si associano all’arte della pasticceria: ed essendo questo il mese del giallo,... [Per saperne di più]